岡田漁港
泉南で愛され続けてきた地魚 アナゴの復活をめざして
アナゴは、大阪湾で獲れる代表的な魚。古くから、天ぷらや寿司のネタなどとして親しまれ、「天下の台所」と呼ばれた大阪の食文化と密接に関連してきた食材だ。 ところが、そ...
2016.05.18
陽春を告げる海の恵み ワカメの収穫を体験
南海本線「岡田浦駅」から徒歩で約10分。付近には自然の砂浜もあり、のどかな漁村の雰囲気を現在に残す岡田漁港は、大阪府下では数少ない、ワカメの養殖を行っている漁港だ。...
2016.04.27
岡田漁港で希少な国産ワカメの養殖を体験！（後編）
（→前編はこちら） いざワカメの養殖を体験！ いよいよワカメの種糸の挟み込みを体験してみた。参加者はまず2人ひと組みのペアになり、1人が両手で握った親縄をねじり...
2015.12.22
岡田漁港で希少な国産ワカメの養殖を体験！（前編）
古くから魚庭（なにわ）と呼ばれる大阪湾は、食用とされる魚介類だけで230種が獲れる豊かな海だ。しかし、この大阪湾でワカメの養殖が行われていることを知る人は、そう多く...
泉南市役所職員と市民グループ等による新たな挑戦（後編）
（→前編はこちら） りんくうタウンの「海」をテーマに、泉南市の魅力を発信する取り組みとして、大阪ミュージアム構想にも認定されている「りんくう海道ブルーツーリズ...
2015.11.04
一般の人も大歓迎！垣根を越えた漁協青年部の取り組み
南海本線「岡田浦駅」からわずか１キロメートルほどの場所にある岡田漁港は、昔ながらの港の佇まいを残しながらも、一般の人でも気軽に立ち入ることができる漁港だ。その上、漁...
2015.10.21
泉南市役所職員と市民グループ等による新たな挑戦（前編）
関西国際空港の対岸部に位置するりんくうタウンは、平成６年の空港開港に伴い、地域の振興を掲げて産声をあげた泉南市の新しいエリアだ。 海辺には美しい人工海浜施設も...
2015.10.07
